Schotels & Salades

Salade met huisgemaakte vissalade en/of zalmaardappelsalade. Opgemaakt met o.a. palingfilet, gemarineerde jumbo garnalen, Noorse gerookte zalmfilet, ansjovisspiesjes, makreelfilet, grote roze garnalen, sweet peppers en forelfilet.

Voorbeeld foto is van de 4-persoons salade.

Basis met krabsalade, zalmsalade en tonijnsalade. Luxe opgemaakt met o.a. Hollandse garnalen, palingfilet, Schotse gerookte zalmfilet, gemarineerde tijgergarnalen, forelfilet, markreelfilet, ansjovisspiesjes, sweet peppers, gerookte zalmloines en zeewiersalade. Let op! Voorbeeld foto is van de 5-persoons salade.

Deze schaal is opgemaakt met o.a. Hollandse garnalen, gerookte palingfilet, Schotse gerookte zalmfilet en gegrilde tonijn

Te bestellen v.a. 2 personen. (voorbeeld schaal is 4 pers)

Deze schaal is opgemaakt met o.a. gerookte palingfilet, Schotse gerookte zalmfilet, gerookte heilbotfilet en gegrilde tonijn.

Te bestellen v.a. 2 personen. (voorbeeld schaal is voor 4 personen)

Deze schaal is opgemaakt met o.a. verse zalmfilet, victoriabaarsfilet, kabeljauwfilet en rauw gepelde gamba’s.

Te bestellen v.a. 2 personen. (voorbeeld is schaal voor 4 personen)

Deze schaal is opgemaakt o.a. tonijnfilet, grote rauw gepelde gamba’s, verse coquilles, zalmfilet en kabeljauwfilet.

Te bestellen v.a. 2 personen (voorbeeld schaal is voor 4 personen)

Luxe opgemaakte visschotel met o.a. Hollandse garnalen, palingfilet, Schotse gerookte zalmfilet, gerookte Truffel zalm, gerookte zalmloines, ansjovisspiesjes en gemarineerde tijgergarnalen.

Te bestellen v.a. 2 personen (voorbeeld schaap is voor 5 personen)

Salade met kreeft- en gerookte zalmsalade. Opgemaakt met de meest luxe gerookte vis! O.a. Gegrilde tonijn, gerookte palingfilet, Schotse gerookte zalmfilet, gerookte Truffel zalm, gemarineerde tijgergarnalen, zalmeitjes en Hollandse garnalen.

Bij 2 personen keuze uit 1 salade. (voorbeeldschaal is voor 4 personen)

Sashimi kwaliteit tonijn, licht gemarineerd en kort gegrild. Ideaal geschikt als voor- en tussengerecht!!